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  • Photo du rédacteurFiorEmilia

L'Aperitivo à l'Italienne

A l'heure de l'Apéritivo en Italie, pas une "cafeteria ou trattoria" n'aura pas dressé son buffet d'Antipasti.

Spritz & plateau de charcuterie, gressins & focaccia fraîche. L'Aperitivo à l'italienne

Aux alentours de 19h, les serveurs installaient un gigantesque buffet sur le comptoir.


Si vous passez en #Italie, vous ne pouvez pas échapper à l’une de mes #traditions préférées de l’art de vivre à l’Italienne: l’#aperitivo!

C’est ça le fameux « Aperitivo »: tu prends une assiette et tu vas te servir au gigantesque buffet d'Antipasti, souvent à volonté.


Des amis viennent manger à la maison ? On leur propose de voyager à Rome ou Milan le temps d'une soirée...

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